2024/11/15

【トピック】この濃厚さがクセになる!和のクリームチーズ

香の蔵 クリームチーズのみそ漬 35g


お酒にも白ご飯にも合う!絶品チーズおつまみ

 

チーズと味噌、和洋の2大発酵食品が競演。「香の蔵 クリームチーズのみそ漬」は、ワインにも冷酒にも合う、オールマイティーなおつまみです。

チーズを漬け込む味噌は、みそ漬処こだわりの自家製味噌。じっくりと熟成させて、味噌特有の風味を引き出しました。なめらかで濃厚なクリームチーズに、コクのある味噌の後味をプラス。チーズを舌の上で溶かしてからも、いつまでも口の中に旨味が残るようです。

まずはシンプルに小さくカットしたものを、お酒のお供として。チーズと味噌の美味しさが響き合うのをじっくり味わっていただけます。その後はクラッカーに載せたり、生ハムを巻いたり、お好きな食材とのアレンジを楽しんでみてください。

さらにクリームチーズのみそ漬はお料理に少し入れるだけでも、簡単に発酵食品のコクと旨味を加えることができます。

特におすすめなのが、ホカホカの白ご飯にクリームチーズをのせて、電子レンジで温めてチーズを溶かすという、お手軽な食べ方。トロトロチーズがお米に絡み、ジュワっと広がるお味噌の美味しさで箸が止まらなくなります!

 

お味噌香るチーズが、我が家の定番の味に

 

「香の蔵 クリームチーズみそ漬」は、JR東日本おみやげグランプリ2018で「家族に贈りたいおみやげ賞」という特別賞を受賞。日本酒が好きなお父さんへ、あるいはワインを嗜む奥様へ。あらゆる人に喜ばれるギフトになります。

また、ご飯のお供やサラダのトッピングとしても活躍するため、ご家族みんなで楽しめるのもポイント。お父さんが晩酌のおつまみとしてクリームチーズを美味しそうに食べていたら、子ども達も大人の食べ物がどんな味なのか気になるかも。「少し食べてみる?」と言って、熱々の白ご飯にのせて出してあげると「美味しい!」と笑顔を見せてくれるでしょう。

TV番組でも紹介され、お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともある「香の蔵 クリームチーズみそ漬」。
森株式会社の公式オンラインショップなら、いつでも「食べたいな」と思ったそのときにお気軽に注文していただけます。福島自慢の味を、ぜひ一度ご賞味ください!

香の蔵 クリームチーズのみそ漬 35g | 福島物産品 | 森株式会社 公式オンラインショップ