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酒質重視の伝統の造りで、新日2つのブランドを展開
コメント：杜氏 佐藤吉宏さん昔ながらの杜氏です。県が開発したうつくしま夢酵母で仕込んでみたり、新しいものもどんどん取り入れています。酒質バラエティの豊かさもこの蔵ならでは。飲み比べも楽しいですよ。
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