民宿やまかのうや【福島県只見町】

原料は米と米麹だけの昔ながらの製法

コメント:店主 佐藤泉太さん里山の自然の恵みをうけて泉太(せんた)の稲は育ちます。平成18年に「どぶろく特区」の認定を受け、自家産米で仕込んだどぶろくを製造販売しています。食米を使ったぜいたくな逸品です。

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