辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生

冬の楽しみ！生まれたてのフレッシュな日本酒

日本酒好きにとって、冬といえば「しぼりたて」の季節。新米で仕込んだ日本酒を火入れせず瓶詰めする「しぼりたて」は、フレッシュでストレートな日本酒の美味しさを楽しめるとして、日本酒通から注目されています。

会津若松の老舗・辰泉酒造の「しぼりたて純米　うすにごり生」も、蔵元のファンが毎年楽しみにしているお酒です。

フルーティな香りに上品な甘さ。まろやかな旨味とほんのり微かな渋み。そして全体を包み込む爽やかな清々しさによってすべてがバランスよくまとまり、一杯の中で味のハーモニーを奏でているかのようです。

濾過をせずに瓶詰めするため、底にはうっすらと澱が溜まっています。その見た目も相まって、日本酒初心者の方には「生のままのお酒って癖が強そう…」と思われるかもしれません。ですが、「辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生」は口当たりが軽く、スイスイと飲みやすいのが特徴。後味もサッパリしていて、日本酒を飲み慣れていない人にも大好評のお酒です。

冬の楽しみ「しぼりたて」は、日本酒好きとしては外せないイベント。今年は「辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生」をお取り寄せして、ぜひご家族皆さんで地元のお酒を楽しんでみてください！

福島への想いを呼び起こす、こだわりの地酒

辰泉酒造といえば、とりわけ会津産米へのこだわりが強いことで知られる蔵元。会津の米に誇りを持ち、そのふくよかな旨味を最大限に引き出すために、昔ながらの手仕込みの酒造りを続けています。

折々の気候や微生物の状態による微妙な変化を見極めつつ、蔵人が丁寧に仕上げた日本酒。そのしぼりたての極上の1本は、大切な方への贈り物にも最適です。

例えば、今は地元を離れて暮らしているご家族へ、懐かしい福島の地酒を送ってみてはいかがでしょうか。「また地元に戻ってきたときには、この酒蔵の日本酒を一緒に飲もう」と、心を込めたメッセージを添えてみるのもいいですね。

「辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生」なら、きっと贈られた人の心に「お米とお酒が美味しい福島」への想いを呼び起こしてくれます。

「辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生」は、森株式会社の公式オンラインショップからご注文いただけます。数量限定品となっておりますので、ご注文はどうぞお早めに！