2024/12/13

【トピック】日本酒がすすむ!とろける「海のフォアグラ」

自家製味噌に漬け込んで、あん肝の旨みが倍増!




いつもの晩酌に、ワンランク上の贅沢を。「香の蔵 あん肝のみそ漬」は、日本酒の美味しさを何倍にも感じさせてくれるような、存在感抜群のリッチなおつまみです。

濃厚でまろやか、かじると口いっぱいに旨味が広がるあん肝は、「海のフォアグラ」と呼ばれるほどの美味な食材。「香の蔵 あん肝のみそ漬」は、そのあん肝を特製味噌と合わせることで生臭さを抑え、誰にでも食べやすくしています。魚の肝が苦手なご家族やご友人に、あん肝の美味しさを知ってもらうのにも最適!

あん肝が口の中でとろけるのを味わった後に、お気に入りの日本酒をまた一口。皆でその味に舌鼓を打ちながら、楽しいひとときを過ごすことができます。

「香の蔵」には日本酒にピッタリのさまざまな商品がありますが、ガツンとインパクトのあるおつまみが欲しいときには、こちらの「あん肝のみそ漬」がおすすめ。特製の味噌床にじっくり漬け込んだあん肝は、みそ漬処自慢の味噌の風味が染み、ここでしか食べられない極上の味わいです!

 

日本酒にも、白いご飯にもぴったりのお供


お店に並ぶとすぐに完売。しかも低温で長い時間をかけて熟成させるため製造に時間がかかり、なかなか手に入らないという“幻のみそ漬”。

こんなにも人気の理由は、おつまみとしてだけでなく、熱々のご飯にのせて食べても美味しいから。あん肝に大葉などを加えて白いお米と一緒に口に運べば、もうお箸が止まらなくなります!

「今夜はちょっと良いおつまみを出してあげたいな」「夜食に美味しいものが食べたいな」そんなときには「香の蔵 あん肝のみそ漬」がぴったり。大切なご家族を笑顔にしてくれる、とっておきの一品になりますよ。

森株式会社の公式オンラインショップなら、いつでも「食べたい」と思ったそのときに、「香の蔵 あん肝のみそ漬」をお気軽に注文していただけます。福島自慢の味を、ぜひ一度ご賞味ください!

香の蔵 あん肝のみそ漬 | 福島物産品 | 森株式会社 公式オンラインショップ