花春　初しぼり　純米吟醸　五百万石

会津の米の旨味を引き出した、自慢の地酒

日本酒好きに嬉しい冬。日本酒の味がダイレクトに味わえる、この時期だけの贅沢・初しぼりの季節になりました！今回おすすめするのは、会津にある「花春酒造」の初しぼり 純米吟醸 五百万石です。

初しぼりらしい弾けるフレッシュ感はそのままに、味の華やぎは少し抑えて、上品で落ち着いた仕上がりに。1回火入れで旨味をしっかり閉じ込めているので、酒造が丹精込めた酒の美味しさをしみじみと味わうことができます。

良質な地下水と、恵まれた気候で育つ美味しいお米でつくられた、会津のお酒。「会津の米で作ってこそ、会津の地酒」という信念を守るため、花春酒造の日本酒は会津産米100％です。さらに米はすべて自家精米。せっかくの美味しいお米が変質しないよう低温で丁寧に精米し、しっかりと手をかけて作られています。

キリっとすっきりした味わいが、五百万石の魅力。ふわっと柔らかく香り、口当たりも軽いため、日本酒を飲み慣れていない方とも一緒に楽しめそうです。

 

大切な仲間との集まりに、この一杯を

日本酒好きで集まって、初しぼりを飲みながら語り合うのは、冬の贅沢なひととき。「花春酒造」の初しぼり 純米吟醸 五百万石は、魚料理などの和食と良く合い、少人数でのちょっとした忘年会・新年会用にもぴったりのお酒です。

親しい人たちとの久しぶりの再会には、とっておきの日本酒を持っていきたいもの。森株式会社の公式オンラインショップなら、会津自慢の地酒も気軽にお取り寄せできます。花春酒造が自信を持ってお届けする初しぼり、ぜひご賞味ください！

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